米国・国内のバーテンダーによる蔵元視察及び焼酎カクテル体験イベント（東京都内）について

1.招へいしたバーテンダーによる蔵元視察

日時・場所

日時	視察先
令和6年1月11日（木曜日）	株式会社尾鈴山蒸留所、株式会社黒木本店
令和6年1月12日（金曜日）	霧島酒造株式会社、柳田酒造合名会社
令和6年1月13日（土曜日）	京屋酒造有限会社、有限会社渡邊酒造場

詳細は別紙行程表のとおり

被招へいバーテンダー

• Alex Day(Death & Co.パートナーオーナー)
• Tyson Buhler（Death & Co.ナショナルフード＆ビバレッジディレクター）
• Vald Novikov（Silver Lyanジェネラルマネージャー）
• 清崎雄二郎（Bar Libreオーナーバーテンダー）
• 斎藤秀幸（GOLD BARマネージャー）

【Death & Coについて】
全米に4店舗（ニューヨーク、デンバー、ロサンゼルス、ワシントンDC）を展開するトップクラスのクラフトカクテルバー。最も著名なカクテルバーのひとつとしてあげられ、その成功の秘訣、運営の仕方等が綴られた400頁のカクテル本「Death & Co: Modern Classic Cocktails」は、全米で7万部以上売れたベストセラー。

【Silver Lyanについて】
欧米で展開するバーグループLyanのワシントンDCの店舗。「Silver Lyan」は、バー業界最大の祭典のひとつ「Tales of the Cocktail」で2022年にBest USHotel Barを受賞。

2.日米バーテンダーによる焼酎カクテル体験イベント

日時・場所

日時	会場
令和6年1月15日（月曜日） 午後2時から午後4時まで	GOLD BAR at EDITION （東京都港区虎ノ門4-1-1）

登壇者

上記の被招へいバーテンダー5名

イベント内容

• 「Death & Co.」「Silver Lyan」ショートプレゼンテーション
• 登壇者5名による宮崎焼酎訪問について
• バー業界での焼酎トレンド、今後の可能性について
• 焼酎カクテル試飲