香港のレストラン関係者の宮崎視察について

宮崎視察の概要

（1）日程2024年10月9日(水曜日)から10月11日(金曜日)までの3日間

（2）参加者7名（レストランシェフ等5名、日本食材卸売事業者2名）

（3）内容宮崎牛、みやざき地頭鶏、水産物、青果物、焼酎等の産地視察や試食

注：詳細は別紙行程表を参照

取材について

取材ポイントを4か所設置します。取材いただける場合は、下記日時、場所にお越しください。

取材ポイントの中には一部撮影不可エリアもありますので、現場担当者の指示に従ってください。

注：当日は、宮崎県香港事務所の宮前が対応します。

取材ポイント1

（1）日時2024年10月10日(木曜日)午前11時から午前11時50分まで

（2）場所有限会社カネ政商店鮮魚加工場（宮崎市新別府町前浜1401-1）

（3）内容水産加工場視察、血抜き実演

取材ポイント2

（1）日時2024年10月10日(木曜日)午後1時40分から午後2時40分まで

（2）場所株式会社FLAP（宮崎市田野町乙4398-2）

（3）内容さつまいも貯蔵施設視察、やきいも試食

取材ポイント3

（1）日時2024年10月10日(木曜日)午後4時から午後4時50分まで

（2）場所株式会社ひむか農園（日向市大字富高93-1）

（3）内容へべす圃場視察、試食（青果・加工品）

取材ポイント4

（1）日時2024年10月11日(金曜日)午前10時から午前11時まで

（2）場所神楽酒造株式会社西都工場（西都市鹿野田11365-1）

（3）内容焼酎工場視察、試飲