食育活動「味覚の授業」®を実施します！

「味覚の授業」®の様子

1「味覚の授業」^®について

「味覚の授業」^®は、「味覚の一週間」^®実行委員会が国内で主催し、日本各地の小学校で実施する食育活動で、宮崎県においては「みやざきの食と農を考える県民会議」が連携して実施しています。

小学生を対象に味の基本となる五味（塩味、酸味、苦味、甘味、うまみ）について、実際に塩や酢、だし等の匂いを嗅いだり、食感を確かめたり、味わいながら、食べることや味わうことの楽しみについて、子どもたちの理解と関心を促す取組です。

令和7年度は、全国の実施校（292校）の5分の1程度を占める県内57校の小学校で開催し、全国トップの開催実績となっています。

2開催期間

令和8年10月9日(金曜日)から令和8年12月10日(木曜日)まで

3実施校数

県内17市町村の66校で実施予定

4実施スケジュール

別添スケジュールをご確認ください。

なお、実施校へ取材をされる場合、日程等の変更の可能性がありますので、前日までに実施校にお申込みいただくとともに、みやざきの食と農を考える県民会議事務局（農業流通ブランド課ブランド・食の安全担当）に連絡いただきますようお願いいたします。